Hur mycket mat slänger vi svenskar egentligen per år?
Det har på senare tid varit hårda debatter om att vi svenskar konsumerar mer mat än vad vi äter.
Det uppskattas att de svenska hushållen slänger 900 000 ton mat varje år och då är det nödvändiga avfallet, det vill säga till exempel ben och skal, borträknat. Varje svensk kastar alltså 100 kilo fullt ätlig mat, varje år.
Enligt den nya svenska rapporten kan den slängda matens miljöpåverkan jämföras med den från 700 000 bilar eller från 460 000 oljeeldade villor. Sammanlagt ger maten som svenska hem slänger koldioxidutsläpp på 1 860 000 ton per år.
I butikerna slängs mycket kött för att datumet har gått ut, närmare bestämt 9 miljoner kilo kött per år. Det motsvarar 30 000 kor som slaktas helt i onödan.
På denna sida har jag hittat informationen.
Även på SR:s hemsida har jag hittat information.
:.:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar